Four à charbon Pira 80 XXL SILVER ED

Le Pira 80 XXL SILVER ED : Puissance et Économie

Le Pira 80 XXL SILVER ED est un four à charbon révolutionnaire, conçu pour les restaurants de taille moyenne à grande. Avec son système innovant PIRACOLD, il garantit une consommation de charbon réduite, une sécurité optimale et une température interne stable pendant des heures.

Grâce à sa largeur modulaire de 80 cm et sa grande capacité, ce four répond parfaitement aux besoins des cuisines les plus exigeantes. La porte vitrée permet de surveiller les aliments en cours de cuisson sans perdre de chaleur, réduisant ainsi les coûts énergétiques et optimisant l'efficacité.

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Fiche Technique

Pourquoi choisir le Pira 80 XXL SILVER ED ?

1. Capacité impressionnante : Une production de 90 kg de viande par heure.
2. Économie d'énergie : Réduction significative de la consommation de charbon grâce à PIRACOLD.
3. Sécurité optimisée : Température extérieure maîtrisée, même à pleine puissance.
4. Flexibilité : Cuisinez viandes, poissons, légumes ou aliments délicats sans craindre les flammes.
5. Entretien simplifié : Nettoyage rapide avec les bacs de récupération intégrés.

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Questions Fréquemment Posées (FAQ)

1. Quelle est la capacité maximale de cuisson ?
Le Pira 80 XXL SILVER ED permet de cuire jusqu'à 90 kg de viande par heure.

2. Quels sont les avantages du système PIRACOLD ?
Il réduit la consommation de charbon et maintient une température extérieure sûre.

3. Peut-on cuisiner des aliments délicats ?
Oui, grâce à la grille ondulée, parfaite pour les poissons, légumes et viandes grasses.

4. Comment nettoyer le four ?
Les bacs intégrés facilitent la collecte des graisses et cendres pour un nettoyage rapide.

Pour toute autre question, contactez notre service client.

Conseils de Maintenance

• Nettoyez régulièrement : Videz les bacs de collecte après chaque utilisation.
• Utilisez du charbon de qualité : Prolongez la durée de vie de votre four et améliorez les performances.
• Vérifiez les grilles : Assurez-vous qu'elles soient propres avant chaque cuisson.
• Protégez votre équipement : Couvrez le four lorsqu'il n'est pas utilisé pour éviter les dommages liés aux intempéries.

L'Opinion d'Elite Barbecue

Chez Elite Barbecue, nous recommandons le Pira 80 XXL SILVER ED pour son incroyable capacité et son efficacité énergétique. Ce four est conçu pour répondre aux exigences des professionnels tout en garantissant une durabilité exceptionnelle.

Voici notre évaluation des principaux critères :

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