Revoluciona tus parrillas profesionales con el Horno a carbón Pira 80 SILVER ED. Este modelo combina rendimiento, ahorro y comodidad, diseñado para restauradores que buscan optimizar su cocina mientras reducen los costos.
El Pira 80 SILVER ED es un horno robusto y eficiente, perfecto para establecimientos pequeños y medianos. Con su sistema patentado PIRACOLD, mantiene una temperatura interna estable, reduce hasta un 25% el consumo de carbón y ofrece un rendimiento excepcional.
Gracias a su ancho modular de 80 cm, este modelo maximiza el uso del espacio, proporcionando una capacidad de producción impresionante. La puerta de vidrio de alta temperatura permite controlar los alimentos sin abrir el horno, lo que reduce la pérdida de calor y el consumo energético.
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| Características | Detalles |
|---|---|
| Capacidad de producción | 75 kg/h |
| Sistema de enfriamiento | PIRACOLD |
| Material interior | Hierro fundido |
| Temperatura máxima del vidrio | 750°C |
| Tipo de carbón | Compatible con todos los tipos |
| Accesorios incluidos | Rejilla de acero inoxidable, pinzas para carne, atizador, mesa frontal de acero inoxidable de 29 cm |
| Recolección de residuos | Bandejas para cenizas y grasas incluidas |
| Control de flujo de aire | Sistema interno de gestión de aire y cortafuegos |
| Uso con medias rejillas | Listo para una cocción versátil |
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1. ¿Cuál es la capacidad máxima de cocción?
El Pira 80 SILVER ED permite cocinar hasta 75 kg de carne por hora.
2. ¿Qué beneficios ofrece el sistema PIRACOLD?
Reduce el consumo de carbón mientras mantiene una temperatura externa segura.
3. ¿Se pueden cocinar alimentos delicados?
Sí, la rejilla acanalada incluida es ideal para pescados, vegetales y carnes grasas.
4. ¿Cómo se limpia el horno?
Las bandejas de recolección facilitan la limpieza después de cada uso.
Para más consultas, contacta con nuestro servicio de atención al cliente.
En Elite Barbecue, recomendamos el Pira 80 SILVER ED por su impresionante rendimiento y bajo consumo de carbón. Su diseño robusto y funcionalidades avanzadas lo convierten en una opción ideal para profesionales exigentes.
Esta es nuestra valoración de los principales criterios:
| Criterio | Evaluación |
|---|---|
| Instalación | ⭐⭐⭐⭐ |
| Durabilidad | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Diseño | ⭐⭐⭐⭐ |
| Facilidad de uso | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Mantenimiento | ⭐⭐⭐⭐ |
| Accesorios | ⭐⭐⭐⭐ |
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