Eleva tu cocina profesional con el PIRA 120 SILVER ED, un horno de carbón diseñado para los restauradores más exigentes. Ofrece un rendimiento excepcional y un ahorro energético inigualable, ideal para establecimientos especializados en parrilla.
El PIRA 120 SILVER ED es la herramienta ideal para restaurantes especializados en parrillas. Gracias a su impresionante capacidad y su innovador sistema PIRACOLD, ofrece ahorros energéticos mientras mantiene una temperatura óptima para un rendimiento máximo.
Su puerta de vidrio de alta temperatura permite supervisar la cocción sin abrir el horno, asegurando un control preciso y un menor consumo de carbón. Si buscas un horno robusto, eficiente y económico, el PIRA 120 SILVER ED es tu mejor elección.
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| Características | Detalles |
|---|---|
| Capacidad de producción | 150 kg/h |
| Sistema de refrigeración | PIRACOLD |
| Material interior | Acero fundido |
| Temperatura máxima del vidrio | 750 °C |
| Compatibilidad con carbón | Todo tipo de carbón |
| Accesorios incluidos | 1 parrilla de acero inoxidable, 1 pinza para carne, 1 atizador, mesa frontal de 40 cm de acero inoxidable |
| Mantenimiento | Recolectores de cenizas y grasas integrados |
| Control de flujo de aire | Sistema integrado con cortafuegos |
| Uso con medias parrillas | Compatibilidad total |
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1. ¿Cuál es la capacidad máxima de producción?
El PIRA 120 SILVER ED puede cocinar hasta 150 kg de carne por hora, ideal para cocinas de alta demanda.
2. ¿Cómo funciona el sistema PIRACOLD?
Este sistema mantiene una temperatura exterior segura mientras reduce el consumo de carbón.
3. ¿Se pueden cocinar alimentos delicados?
Sí, gracias a la parrilla ondulada, puedes cocinar pescados, verduras y carnes grasas sin riesgo de llamas.
4. ¿Qué tan fácil es el mantenimiento?
El horno está equipado con recolectores integrados para una limpieza rápida y eficiente.
Para cualquier otra consulta, contacta con nuestro servicio al cliente.
En Elite Barbecue, recomendamos encarecidamente el PIRA 120 SILVER ED para cocinas profesionales. Su rendimiento excepcional y su diseño innovador lo convierten en una elección imprescindible para restauradores exigentes.
Estas son nuestras valoraciones:
| Criterio | Valoración |
|---|---|
| Instalación | ⭐⭐⭐⭐ |
| Durabilidad | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Diseño | ⭐⭐⭐⭐ |
| Facilidad de uso | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Mantenimiento | ⭐⭐⭐⭐ |
| Accesorios | ⭐⭐⭐⭐ |
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