Horno de carbón Pira 90 D Silver SD/ED

Un horno a carbón diseñado para profesionales exigentes

El Pira 90 D Silver SD/ED es la elección perfecta para cocinas profesionales que buscan maximizar su productividad y reducir costes. Con sus dos cámaras independientes, ofrece una versatilidad inigualable: cocciones rápidas en la cámara inferior y cocciones lentas o mantenimiento de temperatura en la cámara superior. Este horno puede manejar hasta 145 kg de carne por hora, satisfaciendo las demandas de los establecimientos con gran volumen de trabajo.

Su interior de acero fundido conserva el calor de manera óptima, mientras que la puerta de vidrio de alta resistencia permite una supervisión fácil de la cocción sin necesidad de abrir el horno. Esto reduce la pérdida de calor y mejora la eficiencia energética.

No dejes nada al azar en tu cocina. Elige el Pira 90 D Silver SD/ED y transforma tus preparaciones culinarias en una experiencia inolvidable. Descubre otros modelos en nuestra selección de barbacoas profesionales.

Especificaciones técnicas

¿Por qué elegir este modelo?

1. Capacidad óptima: Ideal para establecimientos con gran volumen de trabajo.
2. Ahorro de energía: Reducción del consumo de carbón gracias a un diseño aislado.
3. Flexibilidad: Permite cocciones rápidas y lentas en una misma unidad.
4. Seguridad mejorada: Equipado con un sistema anti-incendios Firebreak.
5. Mantenimiento sencillo: Recolectores de cenizas y grasas incluidos.

Con el Pira 90 D Silver SD/ED, elige calidad y rendimiento. Descubre también nuestro catálogo de barbacoas profesionales.

Preguntas frecuentes (FAQ)

1. ¿Es este horno adecuado para negocios pequeños?
El Pira 90 D Silver SD/ED está diseñado principalmente para cocinas de alto volumen. Para necesidades más pequeñas, explora nuestros modelos compactos.

2. ¿Cómo funciona el sistema Piracold?
Reduce el consumo de carbón manteniendo una temperatura interna constante gracias a un aislamiento avanzado.

3. ¿Puedo cocinar alimentos delicados?
Sí, gracias a las parrillas ranuradas, puedes cocinar pescado o verduras sin riesgo de llamas directas.

4. ¿Es fácil de limpiar?
Por supuesto, los recolectores de cenizas y grasas facilitan el mantenimiento tras cada uso.

Para cualquier otra consulta, contacta con nuestro servicio de atención al cliente.

Consejos de mantenimiento

• Limpia regularmente: Vacía los recolectores de cenizas y grasas después de cada uso.
• Revisa las parrillas: Asegúrate de que estén limpias para una cocción homogénea.
• Usa una funda protectora: Protege el horno de las inclemencias del tiempo para prolongar su vida útil.
• Inspecciona las juntas: Mantén un aislamiento óptimo para mejorar el rendimiento.

Análisis detallado por Elite barbecue

En Elite barbecue, recomendamos encarecidamente el Pira 90 D Silver SD/ED. Su combinación única de potencia, fiabilidad y diseño lo convierte en una elección imprescindible para profesionales exigentes.

Nuestra evaluación:

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