Four à charbon PIRA 120 D Silver

Un four à charbon qui révolutionne vos grillades

Le PIRA 120 D Silver est bien plus qu'un simple four à charbon : c'est un véritable allié pour les grands établissements qui font de la grillade une priorité. Grâce à ses deux chambres de cuisson indépendantes, il offre une polyvalence inégalée, permettant à la fois des cuissons lentes et des grillades rapides. Avec une capacité de production de 200 kg de viande par heure, il répond parfaitement aux exigences des cuisines professionnelles les plus dynamiques.

Fabriqué avec un intérieur en acier en fonte, ce four conserve la chaleur de manière exceptionnelle. La porte en verre, résistant à des températures extrêmes, permet une surveillance facile des cuissons, tout en réduisant les pertes de chaleur et la consommation de charbon.

Adoptez la perfection avec le PIRA 120 D Silver et transformez votre cuisine en une scène culinaire impressionnante. Explorez notre gamme complète de Barbecue professionnel pour plus de choix.

Fiche Technique

Avantages distinctifs de ce modèle

1. Capacité exceptionnelle : Idéal pour les grands établissements avec un volume élevé de service.
2. Économie de charbon : Isolation avancée et gestion optimisée de la chaleur.
3. Polyvalence culinaire : Cuisson de viandes, poissons, légumes et même desserts.
4. Sécurité : Système anti-incendie intégré avec Firebreak.
5. Conception durable : Matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive.

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Questions Fréquemment Posées (FAQ)

1. Ce four convient-il à des établissements de petite taille ?
Le PIRA 120 D Silver est principalement conçu pour des cuisines à fort volume. Pour des besoins plus modestes, explorez nos modèles compacts.

2. Comment fonctionne le système Piracold ?
Il réduit la consommation de charbon en maintenant une température interne constante grâce à une isolation avancée.

3. Puis-je cuire des aliments délicats ?
Oui, grâce aux grilles rainurées, vous pouvez cuire poissons ou légumes sans risque de flamme directe.

4. Le four est-il facile à nettoyer ?
Oui, les collecteurs de cendres et de graisses facilitent l'entretien après chaque usage.

Pour toute autre question, contactez notre service clients.

Astuces de conservation

• Nettoyez régulièrement : Videz les collecteurs de cendres et graisses après chaque utilisation.
• Vérifiez l'état des grilles : Assurez-vous qu'elles ne présentent pas de résidus pour une cuisson uniforme.
• Utilisez une housse de protection : Préservez votre four des intempéries.
• Inspectez les joints : Maintenez une étanchéité parfaite pour optimiser les performances.

Avis d'[EMPRESA]

Chez [EMPRESA], nous sommes fiers de vous présenter le PIRA 120 D Silver. Ce modèle redéfinit les standards des fours à charbon grâce à son design innovant, ses performances exceptionnelles et sa fiabilité.

Notre évaluation :

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