Four à charbon PIRA 90 SILVER ED

PIRA 90 SILVER ED : La Solution Ultime pour les Professionnels

Le PIRA 90 SILVER ED se distingue par sa capacité de production impressionnante et son système PIRACOLD, qui permet de réduire la consommation de charbon tout en maintenant une température constante. Grâce à sa conception ergonomique et ses fonctionnalités avancées, ce four à charbon répond parfaitement aux besoins des cuisines exigeantes.

Sa porte en verre haute résistance permet de surveiller les cuissons sans ouvrir le four, garantissant ainsi une économie d’énergie et un contrôle parfait des plats. Que vous soyez un restaurant spécialisé ou un établissement à forte demande, ce four offre une performance et une rentabilité exceptionnelles.

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Fiche Technique

Pourquoi Choisir le PIRA 90 SILVER ED ?

1. Capacité exceptionnelle : production de 110 kg de viande par heure, parfaite pour les cuisines intensives.
2. Économies garanties : réduction de 25 % de la consommation de charbon grâce au système PIRACOLD.
3. Ergonomie avancée : porte relevable pour un accès rapide et sûr.
4. Polyvalence culinaire : cuisson maîtrisée pour viandes, poissons, légumes et plats délicats.
5. Facilité d’entretien : nettoyage rapide grâce aux systèmes intégrés.

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Questions Fréquemment Posées (FAQ)

1. Quelle est la capacité maximale de production ?
Le PIRA 90 SILVER ED permet de cuire jusqu’à 110 kg de viande par heure, idéal pour les restaurants à forte demande.

2. Comment fonctionne le système PIRACOLD ?
Ce système réduit la consommation de charbon tout en maintenant une température extérieure sûre et stable.

3. Peut-on cuire des aliments délicats ?
Oui, grâce à la grille ondulée, vous pouvez cuire poissons, légumes et aliments gras sans risque de flammes.

4. Comment nettoyer le four ?
Les collecteurs intégrés facilitent le nettoyage en quelques minutes.

Pour toute autre question, contactez notre service clients.

Conseils d'Entretien

• Nettoyez régulièrement : videz les collecteurs de graisse et de cendres après chaque utilisation.
• Utilisez un charbon de qualité : pour des performances optimales et une meilleure durabilité.
• Vérifiez les composants : inspectez les grilles et le verre avant chaque usage.
• Protégez l’équipement : couvrez le four lorsqu’il n’est pas utilisé pour le préserver des intempéries.

L'Opinion d'Elite Barbecue

Chez Elite Barbecue, nous considérons le PIRA 90 SILVER ED comme le nec plus ultra des fours à charbon. Sa capacité impressionnante et son système éco-énergétique en font un choix incontournable pour les professionnels exigeants.

Voici notre évaluation :

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